Changement de poignet d'une manivelle de moulinet

Bonjour,

J'aimerais changer la poignet de mon Ultegra (juste pour un meilleur confort d'utilisation) elle se démonte très facilement ce qui me laisse penser qu'on peut la changer.

Mais je ne trouve pas de site vendant ces pièces détachées.
Est-ce que parmi vous quelqu'un la déjà fait ?
Quelle sont les poignet sont compatible avec mon ultegra (3000).


Merci.